大街小巷都可以看到一种由锡纸包裹的花甲米线吃的人特别多生意异常火爆味道这般美味的花甲米线其实成本是十分低的只要你掌握了技术你也能月入十万不成问题【营养价值】花甲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁，钙，磷、碘、维生素、和牛磺酸等多种成分，且具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。【创业指南】多种美食搭配：可搭配烧烤、炸鸡、卤菜、冷饮等多种流行美食。多时段经营：兼顾早中晚餐三大市场，既可以做正餐又兼顾休闲饮食，不受市场约束，全面占据市场终端。多翻台率：出品急速，立等可取，既让处于忙碌高节奏生活状态的消费者节省时间，又提升店内翻台率。【课程内容】1.各类海鲜的挑选购买；2.各种海鲜的预处理，清洗，吐沙等；3.各类配菜的搭配选择；4.各种味型的调制；烹制过程中锡纸的使用方法及烹调流程；咨询人：彩彩老师咨询电话：1*5*2*1*5*0*8*6*5*1*9公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)
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