重庆小面，是重庆四大特色之一 归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃。重庆小面是面食中较简单的一种，重庆小面是指麻辣素面 分汤面和干溜两种类型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食。如:牛肉 肥肠 豌豆杂酱面 重庆面富于变化 在面店可以要求店家根据个人口味定制。重庆飘味香小面培训内容：秘制红油技术高汤制作高汤制作各种臊子的做法挑面技术碗底姜蒜水的制作流程花生米的炒制流程重庆飘味香郑重承诺：一次性收费，后期不收取任何费用，真传实教。所有技术纯天然工艺无任何添加，制作过程不使用任何香精色素。一次学习，终生保障 。技术配方毫无保留，随时免费升级所学技术，不加收任何费用。联系老师：孙老师学习地址：重庆市九龙坡区歇台子党校科技大楼10楼
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